История недавнего времени показала, что как только христианские основы поведенческой культуры изымаются, общество начинает деградировать. Утрата христианских ценностей влечёт за собой разрушение основ этикетных норм, например застольного этикета. Постоянные телефонные разговоры во время застолья, привычка оставлять еду на тарелке -- всё это отражает небрежное отношение к пище и самой трапезе. Увы, во многих современных семьях "главное украшение новогоднего (да и любого) стола -- телевизор".

    Имено о застольном этикете и говорили сегодня шестиклассники. Как часто можно видеть, как дети неуважительно относятся к хлебу, не зная, что хлеб русские называли "божьим даром", уверяя, что Бог наделяет им человека и вместе с ним той или иной судьбой, а также счастьем. Дети вспомнили и пословицу: "Хлеб на стол, так и стол престол, а хлеба ни куска -- и стол доска". Крошки, упавшие во время еды, следовало поднять, поцеловать и съесть. Нельзя было доедать хлеб за кем-либо, считалось, что так можно было забрать его счастье себе. А съедая хлеб за спиной другого человека, съедаешь его силу. Оставлять недоеденный хлеб также не разрешалось -- начнёшь худеть, так как "хлеб будет есть тебя".

    Как часто мы видим куски хлеба, оставленные недоеденными не только детьми, но и взрослыми. А крошки хлеба, лежащие не только на столе, но даже на полу!

     А ведь хлеб -- это главное богатство народа! Даже царь, выделяя особо кого-нибудь из гостей во время обеда, посылал со воего стола ломаоть хлеба и соль. Ведь хлеб - это знак согласия и любви.

     Как и хлебу, соли тоже придавалось огромное значение. Хлеб давал благополучие и богатство, а соль защищала от злых сил. Приглашая на угощение, всегда упоминали "хлеб-соль". Их же подносили гостям, выражая гостеприимство, приветствуя в своём доме. Отказаться от этого угощения было нельзя, так как "от хлеба и соли и царь не отказывается".

    Важнейшим атрибутом в жизни русского человека был стол. Русские люди рассматривали стол как ладонь Бога, поэтому не разрешалось по нему стучать, держать на нём не относящиеся к еде предметы. Собираясь в дорогу и возвращаясь домой, на Руси было принято целовать стол. Если человек отправлялся в дальний путь, то целовал середину стола, а если в ближний -- угол стола. 

      Много разных пословиц и примет о хлебе и соли вспомнили шестиклассники и сделали вывод: надо уважительно относиться к еде, соблюдать чистоту и порядок, знать и правильно выполнять правила поведения за столом, чтобы не было стыдно за себя перед друзьями или гостями.